Η κρητική διατροφή του 1960 αποτελούσε ένα πρότυπο για υγεία, καλοζωία και μακροζωία αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τα διάφορα χρόνια προβλήματα (παχυσαρκία, καρδιαγγειακά, καρκίνο κα).

Έφτασαν τα Χριστούγεννα και στο μυαλό όλων μας, πέρα από τα στολίδια, τα δώρα και το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο, έρχονται τα γιορτινά τραπέζια την ημέρα των Χριστουγέννων και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς με την γεμιστή γαλοπούλα, την βασιλόπιτα, τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και άλλα πολλά εδέσματα.

Τον τελευταίο καιρό, το θέμα που απασχολεί τον περισσότερο κόσμο, είναι η δύσκολη οικονομική κατάσταση της χώρας, κάτι που αναμφίβολα έχει αντίκτυπο και στην ψυχική του υγεία. Παρόλα αυτά, η διατροφή μας μπορεί να είναι «το φάρμακό μας», όπως έλεγε ο Ιπποκράτης και ακολουθώντας συγκεκριμένες συστάσεις, που προτείνονται από τη διεθνή βιβλιογραφία, μπορούμε να καταπολεμήσουμε το στρες, την θλίψη και τα δυσάρεστα συναισθήματα.