Aν τρώμε παγωτό το χρωστάμε στους Κινέζους που είχαν συνηθίσει να τρώνε χιόνι σαν χωνευτικό μετά από μία γαστρονομική συνηθισμένη διατροφή με 12 κύρια γεύματα. Kάτι που συνηθίζεται μέχρι σήμερα στα επίσημα τραπέζια τους.
Και μετά με τον Μάρκο Πόλο, οι Ιταλοί το μετέτρεψαν σε γαστρονομική εμπειρία.

Aν τρώμε παγωτό το χρωστάμε στους Κινέζους που είχαν συνηθίσει να τρώνε χιόνι σαν χωνευτικό μετά από μία γαστρονομική συνηθισμένη διατροφή με 12 κύρια γεύματα. Kάτι που συνηθίζεται μέχρι σήμερα στα επίσημα τραπέζια τους. Και μετά με τον Μάρκο Πόλο, οι Ιταλοί το μετέτρεψαν σε γαστρονομική εμπειρία.