Η περίοδος της νηστείας είναι συνδυασμένη με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών και την αποφυγή κάποιων άλλων. Αυτό έχει ως απόρροια να λείπουν από τον οργανισμό μας σημαντικές θρεπτικές ουσίες κατά την περίοδο αυτή, αν δεν τις αντικαταστήσουμε με άλλες.

Ως «διαιτίζουσα» δεν θα έπρεπε να γράψω το συγκεκριμένο άρθρο-συνταγή-αμαρτία...Όμως επειδή τα καλά πράγματα πρέπει να μοιράζονται, ιδού μια συνταγή-κόλαση για να φτιάξετε την δική σας, σπιτική nutella!

Γιατί φοβόμαστε την χοληστερίνη;
Διότι είναι ένας από τους προδιαθεσικούς παράγοντες που αυξάνουν την πιθανότητα νόσησης από Στεφανιαία Νόσο (ΣΝ), την σύγχρονη μάστιγα του 20ου αιώνα.