Ο Στράτος είναι ο άντρας μου. Αν και του αρέσει το καλό φαγητό, συχνά πυκνά λιγουρεύεται...ομελέτα. Η παρακάτω συνταγή αποτελεί, πια, συχνή εναλλακτική για βραδινό, ως σάντουιτς ή (τι άλλο;) συνοδευτικό παγωμένης μπυρίτσας!